Ας ξεχάσουμε όσα ξέρουμε για το κλασικό σουβλάκι. Είπαμε, φέτος, ξεκινάμε από το μηδέν: Κάθε Zero, είναι μια νέα αρχή! Σήμερα το μενού έχει νηστίσιμες πίτες σουβλάκι!

Μια πεντανόστιμη σαρακοστιανή συνταγή, εύκολη και ανατρεπτική!

Υλικά:
1 κιλό καλαμαράκια
(πανάρισμα σε 150γρ. αλεύρι και 100 γρ. σιμιγδάλι)
ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
8 πίτες για σουβλάκι
ντομάτα σε φέτες
μαρούλι ψιλοκομμένο
για τη sauce
¼ κούπας ελαιόλαδο
2 κ.σ. μουστάρδα
1 κ.σ. χυμό λεμόνι
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη

Ας δούμε στο βίντεο πώς θα φτιάξουμε πεντανόστιμα νηστίσιμα σουβλάκια: